Dina világa

Szent György-hegyi palacsinta Blogkóstolóra és SAD-ra

Újabb fordulóhoz érkezett a Blogkóstoló, ezúttal Teller-cake a házigazda. Egy kedves újonnan megismert bloggertársamat sorsolta nekem, Csigabigét, akinél meg is találtam azt a desszertet, amit már régen kiszemeltem, de még sosem álltam neki. Bennem élt egy ízkombináció, így hát természetesen átszerkesztettem a receptet arra az ízvilágra, amit régóta dédelgettem fejben. A név is másként él,… Tovább »

Amerikai palacsinta

Egyre többször sütjük ezt a hagyományos helyett. Mert ez kényelmesebb, gyorsabb, és mert jobban “bejön”, jobban variálható. Lehet bele tenni bármilyen gyümölcsöt, reszelt almát (fahéjjal), banánt, szedret, áfonyát, málnát, vagy kevertünk már bele túrót, citromhéjjal. De simán, még forrón, vajjal a tetején, és mézzel lecsorgatva is mennyei. (Juharszirup híján nekem ilyen snassz, méhek által összenyálazott… Tovább »

Vízilovas palacsinta

Tegnap este Bendi ötletelt a mai desszertet illetően, palacsinta málnalekvárral, szólt a beadvány, amit 3:1-es többlettel megszavaztunk. Friss málnalekvárt képzeltem el, mármint, ha a fagyasztóból előkapott eper-málna kombót nevezhetjük frissnek. Mikor már a palacsintát sütöttem, Bendi természetesen körülöttem téblábolt, miközben én a palacsinta és a mosogatás között ugráltam, egy tányér-egy pacsi módban. Az egész napi… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!