Zsófié az érdem, ő hozta el a találkozóra, miatta kóstoltam először ezt a süteményt, ami azonnal heves szerelmet váltott ki az ízlelőbimbóimból. Ez valami fenséges élmény, a mély csokoládéíz, a később csatlakozó mogyoróízzel, miközben az állagok is játszanak, a teteje vékonyan roppanó, a széle testes, belül még szinte folyik, a mogyoró meg szemcsés….kész vagyok. Maga… Tovább »

Édes kis semmiség, csak úgy, hétköznapra. Mert szeretjük az újat. Drötker hozott ki egy új, banán ízű pudingport. Ha emlékeztek még, gyerekkorunkban voltak tejben oldható italgranulátumok, kakaó, eper, banán ízben. Nekem a banános volt a favorit. 🙂 Ez a pudingpor teljesen ugyanolyan ízű. Meglepő módon valódi banánpor is van benne, azaz nem tömör aroma, bár… Tovább »

Hehhe, figyelitek? Haladok a korral. Rájöttem, hogy ha angolul is oda vagyon biggyesztve a becses neve a nassolnivalónak, akkor többen ugranak rá. Hát ez mekkora! 😀 A 4 vezér bejegyzés mindegyike angol szavakkal indít. Hát, ha ez kell! 🙂 Szombaton újabb adag tejkaramellt főztem, mert ugye megdumáltuk, hogy a következő adag palacsintát azzal öntöm nyakon…. Tovább »

Ezt muszáj volt, de nagyon. Az alap a Cinnamon roll cake, ám jutott eszembe, hogy imádjuk a házi nutellát. Már miért ne lehetne a fahéjas vajkrém helyett nutella benne? 🙂 Fergeteges lett a végeredmény, ez ugye kitalálható? 🙂 Azaz a tészta és a máz ugyanaz, mint a fahéjasnál, a töltelék viszont: 20 dkg pörkölt, mogyorónagy… Tovább »

Hogy milyen egyszerű ilyen kavicsokat gyártani? Hihetetlen, de igaz. Már van tapasztalatom a technikával, nem is olyan régen “kutyatáp” néven elnevezve a bolondos kitalálója által, felbukkant ITT: Máris sorolom: 10 dkg sótlan pörkölt mogyoró5 dkg étcsoki5 dkg porcukor1/2 kiskanál fahéj A csokit mikróban, vagy gőz felett megolvasztjuk, ráöntjük a kis tálkába tett mogyoróra, addig kevergetjük,… Tovább »

  Eljött végre nagylányom 11. szülinapja, a Nagy Dupla Egyes, azaz dupla zsúr, dupla torta, kívánság szerinti kaják. Pénteken gyerekzsúr, szombaton családi kerti parti Baracson. Mindkét torta ugyanaz, bár most ezeknek a díszítésére volt a legkevesebb időm. Murphy nem? 😀     Hörcsögketrec volt a téma, és annál tovább, hogy fehércsoki a forgács, nemigen jutottunk…de mindent… Tovább »

      Vagyis dehogy, csak nagyon hasonlít rá kinézetre! 😀 Valami mennyei finomság! Az eredeti ötletgazdánál “Barney Butter Muddy Buddies aka Puppy Chow” a neve, ami sokkal mulatságosabb. Barney vajas-mázgás haverjai, azaz kuyakaja. :))Itt látható az eredeti bejegyzés.  Mivel a legtöbb hozzávaló nem evilági, azaz itthon nem kapható, hát hazai pályára állítottam kissé a… Tovább »