Hableányok, hableányok mindenütt! / Mermaid cake

Nem sok különbséggel egymás után készült két hableányos torta, de most úgy érzem, hogy a harmadik lenne olyan, ami már tetszene nekem is. Az egyiknél (az elsőnél) jobban tetszik az alap, buborékok, többféle izébigyó tengeri miszit-maszat. Itt is roppantul figyeltem ugyan a figurára, ám az a második verziónál sokkal jobban sikerült.

Itt viszont az alap kidolgozására nem maradt pont emiatt időm annyira, elmaradt csomó ötlet, mert egyszerűen nem fért már bele az időbeosztásba. 

A fotó nem adja vissza egyiknél sem, így hát leírom, hogy a homok mindkettőnél darált keksz nagyobb darabkákkal tarkítva, kevés őrölt kávé és némi kristálycukor a sötétebb szemcsékért és a csillogásért. Jól nézett ki. 🙂 A csajszik halfarka kevés ecsettel felhordott ezüst lüszterrel vált csillogóvá.

Az egyik főzött csokikrémes, a másik pedig Fekete erdei ízű, és azért “ízű”, mert nem tejszínhab a krém, hanem főzött sárgakrém, aminek a fele kakaóval keverve került a tortába. A meggybefőtt leve egy fél tasak vaníliapudinggal felfőzve lett zseléállagú, ez került a töltelékbe is a meggyszemekre (körkörösen a krémmel váltakozva), illetve megkentem vele a kakaós lapokat is.

Ki ne vágyna ebben a zord, se nem tél, se nem tavasz időben egy kis tengerparti lazulásra? 🙂