1.0Dina világahttps://dinavilaga.cafeblog.huDinahttps://dinavilaga.cafeblog.hu/author/edina-kalocsaigmail-com/<div dir="ltr"><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-wJakgRQ8-aQ/ULsiPxvTqEI/AAAAAAAACHM/FSSCGZjqKcI/s1600/20121202_003.jpg"><img border="0" height="640" src="https://dinavilaga.cafeblog.hu/files/2012/12/20121202_003.jpg" width="480"></a></div><br><br>Advent első vasárnapja nem telhet el süti nélkül! :) Csend, nyugalom, hangolódás, és egy igazán egyszerű süti.<br><br>Olyan harapnivalót szerettem volna, ami nem töményen édes, inkább érezni az anyagok saját ízét.<br><br>Nálam ez így alakult:<br><br><a name="more"></a><br><br>40 dkg liszt<br>15 dkg porcukor<br>3 evőkanál sötét holland kakaó<br>csipet só<br>10 dkg zsír<br>10 dkg vaj<br>1 tojás<br><br>Minden száraz anyagot a zsiradékokkal gyors kézzel elmorzsoltam, majd a tojást hozzáadva omlós tésztát gyúrtam pár mozdulattal, ami 2 órára bekerült a hűtőbe. Muszáj behűteni ahhoz, hogy ne rágós tömör, hanem omlós sütink legyen végül.<br><br>Mikor eljött az idő, villával áttört a csepp fiam<br><br>50 dkg tehéntúrót<br>8 dkg porcukrot<br>1 vaníliás cukrot<br>1 citrom reszelt héját és<br>1 tojást<br><br>A tésztát kettéosztottuk, tepsibe (nem kell sem vaj, sem liszt, az anyagban van bőven) reszelte nagylányom az egyik felét, azt kis kezével belelapogatta, majd közösen rászórtuk a túrótölteléket, végül ráreszeltük a tészta másik felét. Előmelegített 180 °C-os sütőben 30 perc alatt megsült. Az érintésre még puha sütemény illatával bizonyítja, hogy elkészült, kivéve saját hőjétől megszilárdul.<br><br>Azt hiszem valahol túlzásba estem eddig a cukorhasználattal, vagy túl sokszor engedtem srácaimat marcipánt nasizni, de tény, hogy bőségesen behavazták porcukorral a kockákat, és lelkesen bólogattak, hogy na így a finom! :D Szóval, ha valaki édesebb szájú, akkor nyugodtan emelje a cukor mennyiségét a tésztában és a töltelékben is.<br><br><br><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-eGlN4QcROL8/ULsm0zHjd3I/AAAAAAAACIE/77QH9obG5x8/s1600/20121202_005.jpg"><img border="0" height="480" src="https://dinavilaga.cafeblog.hu/files/2012/12/20121202_005.jpg" width="640"></a></div><br>A golyók közt a feliratos egy nagyon becses darab, ping-pong labdából készült forró tűvel átszúrva,  gyöngyház körömlakkal befestve, arany tollal körbe-körbe ráírkálva, hogy ez Lili baba első karácsonya, és ezt a gömböt mindig Lili dolga lesz feltenni a fára. Ez lesz a 11. év, hogy ez az első dísz, ami mozgósítva van. :))</div>rich