{"version":"1.0","provider_name":"Dina vil\u00e1ga","provider_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu","author_name":"Dina","author_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/author\/edina-kalocsaigmail-com\/","title":"T\u00far\u00f3gomb\u00f3c","html":"
<\/a><\/td><\/tr>
T\u00far\u00f3gomb\u00f3c<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Van b\u00e1rki, aki ne szeretn\u00e9? N\u00e1lunk nagy kedvenc. Eleinte, mikor csak pr\u00f3b\u00e1lkoztam vele tinik\u00e9nt, volt, hogy a faz\u00e9kban sz\u00e9tesett mind, feh\u00e9r, s\u0171r\u0171 l\u00f6tty\u00f6t bor\u00edtottam a lefoly\u00f3ba. Olyan is akadt, hogy ping-pongozni lehetett volna a goly\u00f3kkal, de az\u00e9rt lek\u00fcldt\u00fck, mert h\u00e1t az\u00e9rt m\u00e9gis, legal\u00e1bb egyben volt. :D V\u00e9g\u00fcl ez az az ar\u00e1ny, ami j\u00f3l m\u0171k\u00f6dik, a goly\u00f3k sz\u00e9pek, van tart\u00e1suk, m\u00e9gis oml\u00f3sak, \u00e9s veszett\u00fcl finomak. <\/div>

<\/div>
<\/a><\/td><\/tr>
gomb\u00f3c hemperget\u00e9s<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
\u00a0A recept egyszer\u0171:<\/div>

<\/div>
75 dkg t\u00far\u00f3<\/div>
14 dkg b\u00fazadara<\/div>
3 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/div>
2 tasak van\u00edli\u00e1s cukor<\/div>
csipet s\u00f3 <\/div>

<\/div>
A t\u00far\u00f3t vill\u00e1val \u00e1tt\u00f6rj\u00fck, ne legyenek benne nagyobb r\u00f6g\u00f6k. A t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3val \u00f6sszekeverj\u00fck, majd a t\u00e1lat lef\u00f3li\u00e1zva 2-3 \u00f3r\u00e1t pihentetj\u00fck. A dara sz\u00e9pen megduzzad, a massza j\u00f3l form\u00e1zhat\u00f3v\u00e1 v\u00e1lik.<\/div>

<\/div>
Pihentet\u00e9s k\u00f6zben negyed kil\u00f3 zsemlemorzs\u00e1t serpeny\u0151ben, kev\u00e9s zsirad\u00e9kon aranybarn\u00e1ra pir\u00edtunk. Vigy\u00e1zat, a t\u0171zr\u0151l leh\u00fazva m\u00e9g tov\u00e1bb hev\u00edti a serpeny\u0151 alja, \u00edgy n\u00e9ha keverj\u00fck \u00e1t, \u00e9s \u00e9pp ez\u00e9rt a k\u00edv\u00e1nt sz\u00edn el\u00e9r\u00e9se el\u0151tt egy kicsivel m\u00e1r h\u00fazzuk le!<\/div>

<\/div>
Nagy l\u00e1bas vizet csipet s\u00f3val forralunk, nagy l\u00e1ngon, hogy lobogva forrjon. A massz\u00e1b\u00f3l 3-4 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 labdacsokat form\u00e1zunk vizes k\u00e9zzel, egy t\u00e1lc\u00e1ra felsorakoztatva. A forr\u00f3 v\u00edzbe dobjuk \u0151ket, 1 perc ut\u00e1n \u00f3vatosan egy k\u00f6rk\u00f6r\u00f6s mozdulattal r\u00e1kever\u00fcnk, nehogy letapadjon a gomb\u00f3c. Kb. 5 perc kell neki, hogy \u00e1tf\u0151j\u00f6n, felj\u00f6n a v\u00edz sz\u00edn\u00e9re, onnant\u00f3l f\u00e9l perc ut\u00e1n sz\u0171r\u0151vel kiszedegetj\u00fck, \u00e9s azonnal a morzs\u00e1ban meghempergetj\u00fck. Ez a mennyis\u00e9g k\u00e9tszeri f\u0151z\u00e9s n\u00e1lam, nem szeretem bezs\u00fafolni \u0151ket, frissen f\u0151ve t\u00f6r\u00e9kenyek, vigy\u00e1zni kell r\u00e1juk. :)<\/div>

<\/div>
<\/a><\/td><\/tr>
a k\u00e9sz gomb\u00f3cok<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>

<\/div>Mikor ehet\u0151re h\u0171lt, m\u00e1r t\u00e1lalhatjuk is. N\u00e1lunk van, aki \u00edgy szereti, sim\u00e1n csak a gomb\u00f3cot, van aki porcukorral \u00e9s morzs\u00e1val, \u00e1m a kedvenc a cukros tejf\u00f6l\u00f6s verzi\u00f3.

<\/a><\/td><\/tr>
tejf\u00f6llel az igazi<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Ehhez n\u00e1lunk k\u00e9t nagy doboz zs\u00edros tejf\u00f6lt elkever\u00fcnk 1 tasak van\u00edli\u00e1s cukorral \u00e9s 3-4 ev\u0151kan\u00e1l krist\u00e1lycukorral, majd b\u0151s\u00e9gesen nyakon \u00f6ntj\u00fck a gomb\u00f3cokat. Repet\u00e1zni szinte k\u00f6telez\u0151! :D