{"version":"1.0","provider_name":"Dina vil\u00e1ga","provider_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu","author_name":"Dina","author_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/author\/edina-kalocsaigmail-com\/","title":"Moscauer s\u00fctem\u00e9ny","html":"
\u00a0\u00a0
<\/a><\/td><\/tr>
Moscauer s\u00fctem\u00e9ny<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/span>

Bonbon M\u00e1nia<\/span><\/a> a h\u00e1zigazd\u00e1ja a VKF!, vagyis a Vigy\u00e1zz, k\u00e9sz, f\u0151zz! j\u00e1t\u00e9k 60. fordul\u00f3j\u00e1nak. Sokat morfond\u00edroztam, vajon milyen kekszek legyenek a versenyz\u0151k? Egy darabig a tengerent\u00fali, csokicseppes zebkeksz fel\u00e9 hajlottam, hiszen az az els\u0151, ami eszembe jut, ha azt hallom: csokis keksz. De t\u00fal egy\u00e9rtelm\u0171 volt, \u00e9s kicsit tal\u00e1n kev\u00e9sb\u00e9 \u00fcnnepi, mondjuk b\u00e1rmikor foghat\u00f3 vagyok r\u00e1. :)) Eszembe jutott a t\u00f6lt\u00f6tt keksz, az \u00edr\u00f3k\u00e1zott puha vajas keksz is, azt\u00e1n k\u00f6r\u00fcln\u00e9ztem a kis kincseskamr\u00e1ban, ahol nagy b\u00f6d\u00f6nben di\u00f3 \u00e1ll, mellette st\u00f3cban t\u00e1bl\u00e1s csoki, kis dobozban a nemr\u00e9g kand\u00edrozott narancsh\u00e9j, p\u00e1r kil\u00f3 cukor, liszt, n\u00e9h\u00e1ny zacsk\u00f3 fah\u00e9j, \u00e9s akkor m\u00e1r egyre sz\u00e9lesebben mosolyogtam. M\u00e1r tudtam, mit fogok k\u00e9sz\u00edteni! :)<\/div>

<\/div>
Moscauer<\/div>

<\/div>
10 dkg durv\u00e1ra t\u00f6rt di\u00f3<\/div>
5 dkg kand\u00edrozott narancsh\u00e9j\u00a0<\/a><\/div>
7 dkg cukor<\/div>
1 dl tejsz\u00edn<\/div>
5 dkg teavaj <\/div>
3 dkg liszt<\/div>
nagy csipet fah\u00e9j <\/div>

<\/div>
10 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<\/div>
A tejsz\u00ednt a vajjal \u00e9s cukorral felhev\u00edtj\u00fck, de nem forraljuk, csak j\u00f3 forr\u00f3 legyen, \u00e9s a cukor olvadjon fel benne. Hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck a di\u00f3t, a nagyon apr\u00f3ra v\u00e1gott narancsh\u00e9jat, a fah\u00e9jat v\u00e9g\u00fcl a lisztet. Egy puha, l\u00e1gy massz\u00e1t kell kapnunk, ami az\u00e9rt form\u00e1zhat\u00f3. G\u00e1ztepsit s\u00fct\u0151pap\u00edrral fed\u00fcnk, erre di\u00f3nyi goly\u00f3kat tesz\u00fcnk 4-5 centim\u00e9terre egym\u00e1st\u00f3l. (16 darabot szoktam egyszerre s\u00fctni, azaz 4*4 darab f\u00e9r r\u00e1 k\u00e9nyelmesen)<\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>

<\/div>
Nedves vill\u00e1val, vagy ujjakkal ellapogatjuk a kekszeket, azt\u00e1n el\u0151meleg\u00edtett, 200\u00b0C-os s\u00fct\u0151ben p\u00e1r perc alatt megs\u00fctj\u00fck \u0151ket. Akkor j\u00f3, amikor a sz\u00e9lei kezdenek megbarnulni, de m\u00e9g l\u00e1gy a k\u00f6zepe. Kiv\u00e9ve s\u00fct\u0151pap\u00edrral egy\u00fctt hat\u00e1rozott mozdulattal leh\u00fazzuk a lemezr\u0151l a pultra. M\u00e9g nagyon puha, nem b\u00e1ntjuk, kis h\u0171l\u00e9s ut\u00e1n tudjuk leszedegetni, v\u00e9g\u00fcl r\u00e1cson kih\u0171tj\u00fck. K\u00f6zben s\u00fclhet a k\u00f6vetkez\u0151 adag. :)<\/div>