{"version":"1.0","provider_name":"Dina vil\u00e1ga","provider_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu","author_name":"Dina","author_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/author\/edina-kalocsaigmail-com\/","title":"Kal\u00e1csfelf\u00fajt szilvap\u00e1link\u00e1val Blogk\u00f3stol\u00f3ra","html":"
<\/a><\/div>
\u00a0A Blogk\u00f3stol\u00f3 j\u00e1t\u00e9k ez\u00fattal Gy\u00f6rgyi, a Csak, mert szeretem<\/span><\/a> blog h\u00e1ziasszonya vezet\u00e9s\u00e9vel zajlik. \u00d6r\u00f6mmel vettem, hogy olyan blogot kaptam, amit m\u00e9g nem ismertem. Flower <\/span><\/a>napl\u00f3ja tele van finoms\u00e1gokkal, perceken bel\u00fcl kisz\u00fartam a nekem nagyon is tetsz\u0151 kal\u00e1csfelf\u00fajtat<\/span><\/a>, amit saj\u00e1t \u00edzre hangoltam picit. Alapb\u00f3l whisky lenne benne, \u00e1m egyr\u00e9szt nem volt itthon, m\u00e1sr\u00e9szt az aszalt szilv\u00e1hoz j\u00f3l megy a h\u00e1zi szilvap\u00e1linka nem? :)<\/div>

<\/div>
Az \u00fagy kezd\u0151d\u00f6tt, hogy m\u00e1r p\u00e1r napja d\u00e9delgettem a tervet, azt\u00e1n egyik nap, nasihi\u00e1nyban szenvedve este h\u00e9tkor beindult a vez\u00e9rhangya, hogy most akarom megcsin\u00e1lni! :) Le is szaladtam Bendeg\u00fazzal boltba, hogy beszerezzem a hi\u00e1nyz\u00f3 kal\u00e1csot, vajat, tejsz\u00ednt, hogy azonm\u00f3d neki\u00e1llhassunk.\u00a0<\/div>

<\/div>
Igen \u00e1m,\u00a0 a kedvenc boltunkban volt minden, kiv\u00e9ve a kal\u00e1csot. Azt mondt\u00e1k minek, van p\u00e9ks\u00e9g a k\u00f6zelben. Ok\u00e9, \u00e1tcuccoltunk a k\u00f6zeli p\u00e9ks\u00e9gbe, ahol megr\u00f6k\u00f6ny\u00f6dve n\u00e9ztek r\u00e1m. Kal\u00e1cs?? M\u00e1r mi\u00e9rt lenne kal\u00e1cs? Van keny\u00e9rf\u00e9le sok, meg kal\u00e1cst\u00e9szt\u00e1b\u00f3l p\u00e9ks\u00fctem\u00e9nyek, mit sz\u00f3ln\u00e9k egy szez\u00e1mmagos tekercshez? \u00d6, h\u00fa, nem k\u00f6szi, akkor megy\u00fcnk tov\u00e1bb. K\u00f6vetkez\u0151 \u00e1llom\u00e1s egy pici, de ann\u00e1l kedvesebb mindenes, egykor \u00e9jjel-nappali kisbolt volt, az utols\u00f3 lehet\u0151s\u00e9gem hirtelen. Kal\u00e1cs csak szombat reggelenk\u00e9nt, meg mi\u00e9rt is tartan\u00e1nak, amikor itt a p\u00e9ks\u00e9g a k\u00f6zelben...(?!? ahha, hagyjuk). Majd szem\u00f6ld\u00f6kr\u00e1ncolva r\u00e1m n\u00e9z: De, h\u00e1t hiszen te p\u00e9k vagy! H\u00e1t s\u00fcss egyet! - \u00e9s m\u00e1r pakolja is el\u00e9m az \u00e9leszt\u0151t, cukrot, lisztet... \u00cdgy t\u00f6rt\u00e9nt, hogy aznap m\u00e1r nem, de m\u00e1snap reggel kal\u00e1css\u00fct\u00e9ssel kezdtem a napot. :))<\/div>

<\/div>
Mivel tudtam, hogy mit szeretn\u00e9k bel\u0151le, nem v\u00e1rtam meg m\u00edg kih\u0171l, m\u00e9g forr\u00f3n felszeleteltem, \u00e9s r\u00e1cson, nyitott ablakn\u00e1l hagytam kiss\u00e9 kiszikkadni. Tapasztalatb\u00f3l tudom, hogy - ak\u00e1r a m\u00e1kos gub\u00e1n\u00e1l - jobb ezt szikkadtabb anyagb\u00f3l elkezdeni, ne legyen szottyos-ny\u00fal\u00f3s. <\/div>

<\/div>
A kicsit \u00e1tform\u00e1lt recept:<\/div>

<\/div>
5 dkg teavaj olvasztva <\/div>
20 dkg kal\u00e1cs szeletelve<\/div>
6 dkg aszalt szilva apr\u00f3ra v\u00e1gva, plusz egy mar\u00e9k mazsola<\/div>
2 toj\u00e1s<\/div>
2 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja<\/div>
5 dkg cukor<\/div>
3 dl tejsz\u00edn (20%-os f\u0151z\u0151tejsz\u00ednt tettem bele)<\/div>
3 dl tej<\/div>
egy kupica h\u00e1zi szilvap\u00e1linka<\/div>
baracklekv\u00e1r a tetej\u00e9re<\/div>

<\/div>Az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9st \u00e9s f\u00e1zisfot\u00f3kat n\u00e9zz\u00e9tek meg Flowern\u00e9l, lusta vagyok, nincs kedvem ennyit \u00edrni, meg n\u00e1la sz\u00e9p r\u00e9szletes! :)

Viszont azt el kell mondjam, hogy hatalmasat csal\u00f3dtam! Mindenk\u00e9ppen pozit\u00edv ir\u00e1nyban! Volt ugyan elk\u00e9pzel\u00e9sem \u00edzekr\u0151l, tudtam, hogy abban nem lesz hiba, \u00e1m \u00e9n egy sz\u00e9t\u00e1zott, l\u00f6ttyedt iz\u00e9t v\u00e1rtam, sosem tudtam igaz\u00e1n, milyennek is k\u00e9ne lennie igaz\u00e1b\u00f3l, mivel ez volt az els\u0151. H\u00e1t, ez valami fergeteges! A kal\u00e1cs felpuhul, mag\u00e1ba sz\u00edvja a vajat, tejsz\u00ednt, p\u00e1leszt, gy\u00fcmi \u00edzeit, \u00e9s eszm\u00e9letlen \u00e1llaga van! Annyira, de annyira finom volt, hogy rosszull\u00e9tig csipegettem bel\u0151le, komolyan! M\u00e1r \u00e9reztem, hogy v\u00e9gem van, egy falat sem, de m\u00e9g akkor is kip\u00f6ck\u00f6ltem egy-egy mazsol\u00e1t, vagy kal\u00e1csdarabk\u00e1t, \u00e9s csak forgattam a nyelvemen, ki\u00e9lvezve az \u00edzeket. Felt\u00e9tlen\u00fcl kipr\u00f3b\u00e1land\u00f3! :D