{"version":"1.0","provider_name":"Dina vil\u00e1ga","provider_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu","author_name":"Dina","author_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/author\/edina-kalocsaigmail-com\/","title":"Almanie","html":"<div dir=\"ltr\"><div>\u00a0 \u00a0 Mivel m\u00e1r l\u00e9tezik brownie, ami arra utal, hogy barn\u00e1s, mert csokis, meg van blondie, ami sz\u0151k\u00e9t jelent, mert feh\u00e9rcsokis, akkor legyen m\u00e1r j\u00f3l-megmagyarosan fogalmazva almanie is! Merthogy ez is egy l\u00e1gy, kr\u00e9mes, s\u0171r\u0171, finom s\u00fctem\u00e9ny, csak nem csoki az alap, hanem rengetegsok alma.\u00a0<\/div><div>\u00a0 \u00a0<\/div><div>\u00a0 \u00a0 J\u00f3any\u00e1m, amikor el\u0151sz\u00f6r lapozott a kis receptf\u00fczetembe, amit b\u00fcszk\u00e9n mutattam neki, fels\u00f3hajtott, hogy most komolyan minden m\u00e1sodik recepted kevert-t\u00e9szta?? :D Komolyan. Im\u00e1dom \u0151ket, nagymamim ezer- meg egy m\u00f3don k\u00e9sz\u00edtette, mindenf\u00e9le \u00edzben, rengetegsok-f\u00e9le kr\u00e9mmel, ami mindig passzolt hozz\u00e1.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>\u00a0 \u00a0 Tudniillik, (aki ismeri csipet csapatomat - ha m\u00e1shonnan nem is, h\u00e1t innen - az tudja, hogy) n\u00e1lunk nem telhet el nap nasi n\u00e9lk\u00fcl, viszont nekem sincs mindig kedvem \u00f3r\u00e1kig pepecselni a g\u00e1zt\u0171zhely k\u00f6r\u00fcl, igyekszem teh\u00e1t egy t\u00e1las-egy kever\u0151lap\u00e1tos-egytepsis s\u00fctiket kital\u00e1lni. Mer\u0151 \u00f6nz\u0151 dolog, hogy m\u00edg \u00e9pp ezt \u00edrom, els\u0151sz\u00fcl\u00f6tt gyermekem a maga 10 \u00e9v\u00e9vel pont a m\u00e1sodik adag almanie-t keveri a kicsit sem olvashat\u00f3 receptle\u00edr\u00e1somat bogar\u00e1szva...(vajon mi\u00e9rt is j\u00f3, ha az embernek szint\u00e9n cukr\u00e1sz-affinit\u00e1s\u00fa le\u00e1nya lelend) most \u00e9pp a fah\u00e9j sz\u00f3 okozott gondot, \u00e9s szaladt ide, hogy k\u00e9t k\u00e1k\u00e1 micsoda is??? tal\u00e1ny??? hm...lehet \u00fajra tanulnom k\u00e9ne g\u00f6mb\u00f6ly\u00edteni a kis bogarakat, amik a pap\u00edron futk\u00e1roznak...<\/div><div><br><\/div><div>\u00a0 \u00a0 G\u00e9pelve rem\u00e9lem olvashat\u00f3bb:<\/div><div><\/div><ul><li>1 kil\u00f3 alma nagylyuk\u00fan lereszelve<\/li><li>most egy nagy ban\u00e1n k\u00e9zzel \u00f6sszet\u00f6rve<\/li><li>3 nagy vagy 4 kicsi toj\u00e1s<\/li><li>15 deka porcukor<\/li><li>1 vanicuki<\/li><li>1 s\u00fct\u0151por<\/li><li>2 kiskan\u00e1l fah\u00e9j<\/li><li>1 dl olaj, vagy 10 deka olv. vaj<\/li><li>20 dkg liszt, aminek a fele lehet r\u00e9tesliszt<\/li><\/ul>\u00a0 \u00a0 Ezt \u00edgy, ebben a sorrendben borogassuk bele egy t\u00e1lba (eleve oda reszelem az alm\u00e1t), kavarjuk el, ne r\u00e9m\u00fcld\u00f6zz\u00fcnk, olyan mint egy j\u00f3 alm\u00e1s amcsi palatincsa, \u00e9s nem is t\u00e9ved\u00fcnk sokat, hiszen forr\u00f3 platnin, vagy teflon serpiben kan\u00e1lnyi mennyis\u00e9geket ki is s\u00fcthet\u00fcnk, csak \u00fagy hosszadalmasabb, \u00e9n meg ugye nem akarok ott \u00e1llni. \u00cdgy 3-ason s\u00fctve (olyan 170\u00b0C-on) j\u00f3 35-40 perc, sz\u00e9p aranybarna teteje kell legyen, t\u0171pr\u00f3ba viszont fals eredm\u00e9nyt mutat, mert kr\u00e9mes \u00e1llag\u00fa.<br><div><br><\/div><div>\u00a0 \u00a0Azt\u00e1n \u00e9lelmesebbjei eloszthatj\u00e1k 12 kis pap\u00edrkapszliba, \u00e9s nevezhetik muffinnak, meg\u00e1llja a hely\u00e9t \u00fagy is. :)) Azesetben viszont aj\u00e1nlan\u00e1m \u00fajabb egy k\u00e1k\u00e1 tal\u00e1ny kikever\u00e9s\u00e9t 3 k\u00e1k\u00e1 cukorral, \u00e9s a tetej\u00e9re lehet sz\u00f3rni, s\u00fcl\u00e9s ut\u00e1n roppan\u00f3s, repedezett bevonatot k\u00e9pez a s\u00fctinken.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/div><div><br><\/div><div><br>ui: ...kiscsajom kihagyta a cukrot, amit \u00e9n is a posztb\u00f3l...ez telepata tulajdons\u00e1g vajon?? Szal t\u00f6k lapos, fanyar-cs\u00edp\u0151s alm\u00e1s fah\u00e9jas s\u00fcti lett, ami nem \u00e9pp \u00e9des...majd kicsi kock\u00e1kra v\u00e1gom, \u00e9s porcukorba hempergetem tal\u00e1n.<br><br>No m\u00e9gis. Ez lett bel\u0151le, \u00e9s randas\u00e1ga ellen\u00e9re nagyon j\u00f3 \u00edzzel b\u00edr, de javasoln\u00e1m a cukor bel\u00fclre bedolgoz\u00e1s\u00e1t, \u00fagy l\u00e9nyegesen jobb \u00e1llagilag, \u00edzileg, k\u00fcls\u0151ileg. :)<br><br><div><a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-hHyoBacE9LY\/T3nyUk_rKMI\/AAAAAAAABBU\/yc7mCPOD0wc\/s1600\/20120402_001.jpg\"><img border=\"0\" height=\"480\" src=\"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/files\/2012\/04\/20120402_001.jpg\" width=\"640\"><\/a><\/div><br><div><a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-kA512-sDHLI\/T3nyXfQvLCI\/AAAAAAAABBc\/k2n0KApht6k\/s1600\/20120402_002.jpg\"><img border=\"0\" height=\"480\" src=\"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/files\/2012\/04\/20120402_002.jpg\" width=\"640\"><\/a><\/div><br><div><\/div><br><div><\/div><br><br><\/div><\/div>","type":"rich"}