{"version":"1.0","provider_name":"Dina vil\u00e1ga","provider_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu","author_name":"Dina","author_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/author\/edina-kalocsaigmail-com\/","title":"T\u00fcnd\u00e9r(?)torta azaz muffin","html":"<div dir=\"ltr\"><div><a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-lY2EBWo3J70\/T2r_mLc9hMI\/AAAAAAAAA-g\/68TD4B6sac4\/s1600\/20120322_003.jpg\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/files\/2012\/03\/20120322_003.jpg\" height=\"480\" width=\"640\"><\/a><\/div><div>\u00a0 \u00a0<\/div><div><br><\/div><div>\u00a0 \u00a0 Bev\u00e1llalom kateg\u00f3ria, m\u00e1r ami a szok\u00e1sos b\u00e9n\u00e1z\u00e1saimat illeti. Az \u00fagy volt, hogy tegnap gyerk\u0151ceimmel n\u00e9zt\u00fcnk egy vet\u00e9lked\u0151t a paprik\u00e1n, ahol muffinos csapatok versenyeztek t\u00f6bb szempontb\u00f3l is, hogy v\u00e9g\u00fcl a nyertes csapat vehessen r\u00e9szt 1000 muffinj\u00e1val egy rangos d\u00edj\u00e1tad\u00f3n. Olyannyira \u00ednycsikland\u00f3 volt, hogy musz\u00e1j volt neki\u00e1llni, persze nem kicsit ny\u00faztak a k\u00f6lk\u00f6k, hogy anya, t\u00f6k gyorsan k\u00e9sz van, \u00e9s olyan r\u00e9gen, \u00e9s k\u00fcl\u00f6nben is seg\u00edt\u00fcnk (ahha, nah ja...), meg l\u00e9ccciiii!\u00a0<\/div><div>\u00a0 \u00a0H\u00e1t j\u00f3. Az egyens\u00falyt\u00e9szta volt a kiindul\u00f3pont fejben, de hagytam a kezemet dolgozni, az mindig bej\u00f6n.<\/div><div>\u00a0 \u00a0Ez lett v\u00e9g\u00fcl:<\/div><div><\/div><ul><li>2 nagyobb toj\u00e1s<\/li><li>14 dkg cukor<\/li><li>2 ev\u0151kan\u00e1l holland kaka\u00f3<\/li><li>f\u00e9l kocka margarin<\/li><li>1 t\u00e1bla (100 gr.) tejcsoki<\/li><li>vanicuki<\/li><li>s\u00fct\u0151por<\/li><li>1 dl tej<\/li><li>14-16 dkg liszt<\/li><\/ul><br><div>\u00a0 A toj\u00e1st kikavartam a cukorral \u00e9s a kaka\u00f3val. Kis t\u00e1lk\u00e1ba kock\u00e1ztam a margarint meg a tejcsokol\u00e1d\u00e9t, \u00e9s \u00f6sszeolvasztottam \u0151ket. Ne legyen t\u00fal forr\u00f3, csak \u00e9pp foly\u00e9kony. R\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a toj\u00e1sra, vanicuki, s\u00fct\u0151por, tej \u00e9s liszt. Kikavartam a t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s kapszlival telepakolt muffins\u00fct\u0151be elosztottam 12 fel\u00e9. K\u00f6zepes l\u00e1ngon olyan negyed \u00f3ra, h\u00fasz perc. Mikor m\u00e1r kellemes illata van, meg szoktam picit nyomni \u00a0a tetej\u00e9t, ha enyh\u00e9n recseg\u0151s, akkor kiveszem, pont j\u00f3 lesz, mire kih\u0171l. Ha kem\u00e9nyre s\u00fctj\u00fck, akkor kisz\u00e1rad, f\u00fajt\u00f3s lesz.<\/div><div><br><\/div><div>\u00a0 \u00a0 L\u00e1nyk\u00e1m azt is kital\u00e1lta k\u00f6zben, hogy neki olyan kr\u00e9mes tetej\u0171, tejsz\u00ednes muffin kell, m\u00e9gpedig k\u00f3kuszos, \u00fagyhogy nekiveselkedtem annak is. M\u00edg s\u00fcltek a muffinok, Lilinek kiadtam a Mosogass! parancsot, Bendi bekapcsolhatta a j\u00e1t\u00e9k\u00e1t a g\u00e9pen, \u00e9n meg leszaladtam k\u00f3kusz\u00e9rt \u00e9s tejsz\u00edn\u00e9rt a kisboltba. \u00c9rdekes, hogy a seg\u00edt\u00fcnk, meg\u00edg\u00e9rem! felki\u00e1lt\u00e1s milyen gyorsan \u00e9rv\u00e9ny\u00e9t veszti, \u00e9s hogy ilyenkor milyen k\u00f6nnyen h\u00fazza el a sz\u00e1j\u00e1t a kisasszony, de im\u00e1dom, mert sz\u00f3 n\u00e9lk\u00fcl neki\u00e1ll az\u00e9rt. :)<\/div><div><br><\/div><div>\u00a0 \u00a0No sz\u00f3val 2 dl-es, 32%-os tejsz\u00ednt tal\u00e1ltam, gyorsan haza is hoztam, \u00e9s \u00fagy d\u00f6nt\u00f6ttem, most siker\u00fclni fog! M\u00e1r csak az\u00e9rt is! El\u0151vettem kedvenc szendvicstalp\u00fa sav\u00e1ll\u00f3 l\u00e1bask\u00e1mat, abba sz\u00e9pen bele\u00f6nt\u00f6ttem, \u00e9s zutty a fagy\u00f3ba, mert ugye az kell, hogy nagyon hideg legyen, meg hogy amiben habos\u00edtom, az is tartsa a hideget. Kavar\u00f3lap\u00e1tok mell\u00e9. K\u00f6zben k\u00f3kuszt kv-dar\u00e1l\u00f3n finomabbra (olyan 5 dek\u00e1t kb.), ne legyenek m\u00e1r f\u00e9lt\u00e9gl\u00e1k a kr\u00e9mben, \u00e9s ahhoz kevertem a 10 dek\u00e1nyi porcukrot, mert a tejsz\u00edn nem szereti.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>\u00a0 \u00a0 F\u00e9l \u00f3ra el\u0151h\u0171t\u00e9st \u00edr p\u00e1r tejsz\u00ednben sikeres ember, h\u00e1t j\u00f3 f\u00e9l\u00f3ra m\u00falt\u00e1n el\u0151vettem a tejsz\u00ednemet, ami betonkem\u00e9nyre belefagyott a l\u00e1bosk\u00e1ba. Valahogy elfelejtettem, hogy az \u00e9n fagy\u00f3m l\u00f6k\u00f6tt, \u00e9s norm\u00e1lis termoszt\u00e1t h\u00edj\u00e1n -30 fokot tol norm\u00e1l \u00fczemben, no de sebaj, \u00edgy legal\u00e1bb alaposan hideg. Cseppnyi s\u00f3val felsz\u00f3rtam a mini korip\u00e1ly\u00e1t, \u00e9s nekiestem a robotg\u00e9ppel. Sz\u00e9p, csillog\u00f3, krist\u00e1lyos havam lett, ami sehogysem akart habra hasonl\u00edtani. De nem adjuk fel, hisz a kitart\u00e1s sz\u00e9p er\u00e9ny, tolom neki tov\u00e1bb, h\u00e1tha. Amikor m\u00e1r \u00fagy olyasminek n\u00e9zett ki, mint k\u00e9ne, r\u00e1bor\u00edtottam a porcukros k\u00f3kuszt, hablap\u00e1ttal elkevertem, \u00e9s l\u00e1ss csod\u00e1t, a 22 fokos por felolvasztotta, gy\u00f6ny\u00f6r\u0171, selymes folyamk\u00e9nt csordog\u00e1lt a legnagyobb csal\u00f3dotts\u00e1gomra. Ajv\u00e9! Robotg\u00e9p \u00fajra el\u0151, nekiesik, p\u00f6rget, kiss\u00e9 kem\u00e9nyebb, \u00edgy m\u00e1r j\u00f3 lesz, ok\u00e9.<\/div><div><br><\/div><div>\u00a0 \u00a0 Azt\u00e1n kih\u0171lt muffinok el\u0151, habzs\u00e1k \u00e9les\u00edt, csillagcs\u0151 hely\u00e9n, kr\u00e9met belelap\u00e1tol. T\u00e9sztalabd\u00e1k f\u00f6l\u00e9 helyezkedik profi tart\u00e1sban, els\u0151 hangyap\u00f6csnyi kr\u00e9m gy\u00f6ny\u00f6r\u0171, azt\u00e1n meg\u00e1ll. Nulla. Fogpiszk\u00e1l\u00f3val apr\u00f3 j\u00e9gkrist\u00e1lyt sz\u00e9tnyom, pr\u00f3b\u00e1l \u00fajra. Eredm\u00e9ny ugyanaz. Dina haja kezd sz\u00e9p cs\u00edkosan feh\u00e9rre v\u00e1ltani. Sokadik t\u00f6mk\u00f6d\u00e9s, k\u00f6ny\u00f6rg\u00e9s \u00e9s sz\u00fark\u00e1l\u00f3d\u00e1s ut\u00e1n, mivel \u00e9reztem, hogy a zs\u00e1kban kezd felmelegedni az anyag a kezemt\u0151l, kikaparni meg nem akartam, h\u00e1t k\u00f6r\u00f6mmel benyomtam a cs\u00f6vet a zs\u00e1kba, \u00e9s mellette, alatta, f\u00f6l\u00f6tte kinyom\u00f3d\u00f3 anyagot pr\u00f3b\u00e1ltam r\u00e1applik\u00e1lni a \"t\u00fcnd\u00e9ri\"-nek perpill legkev\u00e9sb\u00e9 sem titul\u00e1lt t\u00e9sztag\u00f6mb\u00f6kre.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>\u00a0 \u00a0Az \u00edze csod\u00e1s, kr\u00e9mesen l\u00e1gy, csupa-csokis t\u00e9szta, rajta finom, h\u0171v\u00f6s k\u00f3kusztakar\u00f3, sz\u00f3val v\u00e9g\u00fcl meg\u00e9rte a f\u00e1radts\u00e1g, de a tejsz\u00ednnel tov\u00e1bbra sem vagyunk bar\u00e1tok! :)<\/div><div><br><\/div><div><a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-EvO6VEin7OU\/T2r_2_PKEAI\/AAAAAAAAA-o\/71ZDOwlfAJE\/s1600\/20120322_002.jpg\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/files\/2012\/03\/20120322_002.jpg\" height=\"640\" width=\"468\"><\/a><\/div><br><div><a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-VtPtQSwVmkE\/T2r_3_4ecPI\/AAAAAAAAA-w\/dVsJgBqH4YI\/s1600\/20120322_004.jpg\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/files\/2012\/03\/20120322_004.jpg\" height=\"596\" width=\"640\"><\/a><\/div><br>\u00a0 \u00a0 \u00c9s ha kor\u00e1bban jut eszembe az, amit ma m\u0171veltem, akkor sokkal jobban n\u00e9zhetett volna ki, de majd holnap elmes\u00e9lem, mi k\u00e9sz\u00fclt most n\u00e1lam. ;)<br><div><\/div><div><br><\/div><div>\u00a0 \u00a0\u00a0<\/div><\/div>","type":"rich"}