{"version":"1.0","provider_name":"Dina vil\u00e1ga","provider_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu","author_name":"Dina","author_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/author\/edina-kalocsaigmail-com\/","title":"K\u00e1la","html":"
\u00a0 \u00a0 Egy kisebb tort\u00e1cska k\u00e9sz\u00fclt a minap, a rettegett igazi puncstorta. (Nem az a mindent bele verzi\u00f3 sajnos.) Az\u00e9rt sajnos, mert nekem m\u00e9g sosem siker\u00fclt igaz\u00e1n. De lenjoz<\/a>-t olvasgatva, \u0151 \u00edgy \u00edrt r\u00f3la az egyik bejegyz\u00e9s alatt (a Marcip\u00e1n c\u00edm\u0171n\u00e9l): \u00a0[...]\u00a0ha a tradicion\u00e1lis puncstort\u00e1t szeretn\u00e9d k\u00e9sz\u00edteni ,akkor az \u00f6sszekock\u00e1zott pisk\u00f3takock\u00e1kat gyenge sz\u00e1ler\u0151s cukorsziruppal forr\u00e1zod le ,amit rummal \u00e9s van\u00edli\u00e1s cukorral, egy citrom h\u00e9j\u00e1val \u00e9s lev\u00e9vel valamint, kand\u00edrozott narancsh\u00e9jjal , mazsol\u00e1val tuningolsz fel :) Az \u00e1titatott pisk\u00f3t\u00e1kat baracklekv\u00e1rral megkent k\u00e9t tortalap k\u00f6z\u00e9 t\u00f6lt\u00f6d tortakarik\u00e1ban,majd pr\u00e9seld le . [...]<\/span><\/div>
\u00a0 \u00a0 Ok\u00e9, legyen. Magasabb t\u00e9szt\u00e1t s\u00fct\u00f6ttem, mert ugye itt nem emeli meg a kr\u00e9m vastags\u00e1ga. Alul-fel\u00fcl lev\u00e1gtam egy leheletv\u00e9kony lapot, \u00e9s k\u00f6rbev\u00e1gtam az oldal\u00e1t \u00fagy, hogy egyben maradjon a karika. (N\u00e9ha m\u00e1s tort\u00e1kn\u00e1l is alkalmazom, \u00edgy egyenes marad az oldala, nem kell vajkr\u00e9mezni.) A t\u00f6bbi t\u00e9szt\u00e1t nagyobb darabokra v\u00e1gtam, t\u00e9ptem, ahogy esett, hogy amorf legyen. 2 dl v\u00edz \u00e9s 15 dkg cukor kever\u00e9k\u00e9b\u0151l sz\u00e1ler\u0151s szirupot f\u0151ztem, azaz amikor m\u00e1r nem habzik, \u00e9s egy cseppet a k\u00e9t ujjad k\u00f6z\u00e9 kapva sz\u00e1lat tudsz h\u00fazni, ami nem szakad el (forr\u00f3!! :D ). Na itt ment bele a van\u00edli\u00e1s cukor, a narancs h\u00e9ja, leve, egy citrom h\u00e9ja. Mazsol\u00e1t\u00f3l eltekintettem, viszont tettem hozz\u00e1 piros \u00e9telfest\u00e9ket, hogy r\u00f3zs\u00e1s legyen.<\/span><\/div>

<\/span><\/div>
\u00a0 \u00a0 Amiben s\u00fclt a t\u00e9szta, abban raktam \u00f6ssze. Als\u00f3 lap, t\u00e9sztakarima, baracklekv\u00e1r, a sziruppal \u00f6sszeforgatott t\u00e9sztadarabok, a fels\u0151 t\u00e9sztalap, aminek az alj\u00e1t szint\u00e9n \u00e1th\u00faztam lekv\u00e1rral. azt\u00e1n r\u00e1 \u00a0egy kisebb j\u00e9nai t\u00e1ny\u00e9r, arra teli bef\u0151ttes \u00fcveg, \u00e9s ment a h\u0171t\u0151be p\u00e1r \u00f3r\u00e1ra. Szemesebbek \u00e9szrevehett\u00e9k, hogy valamit nagyon cs\u00fany\u00e1n kifelejtettem. Az alapvet\u0151t. A rumot. :DD Ez m\u00e1r csak akkor villant be, mikor marcival vontam. H\u00e1t akkor ez egy narancs-puncs-torta, van ilyen. Most m\u00e1r. :D\u00a0<\/span><\/div>
\u00a0 \u00a0 A fel\u00fclet\u00e9t is lekv\u00e1rral kentem \u00e1t, hogy tapadjon a bevonat.<\/span><\/div>
\u00a0 \u00a0\u00a0<\/span><\/div>
\u00a0 \u00a0 Az alap egy m\u00e1rv\u00e1nyosra gy\u00fart marci lett, rajta h\u00e1rom sz\u00e1l k\u00e1l\u00e1val, amit profi cuccok n\u00e9lk\u00fcl \u00fagy \u00e9rtem el, hogy kartonb\u00f3l hajtottam egy t\u00f6lcs\u00e9rt, amit bevontam aluf\u00f3li\u00e1val. Kerestem egy sz\u00edvecske k\u00e9pet a neten, a leghasonl\u00f3bbat a K\u00e1l\u00e1n\u00e1l haszn\u00e1lthoz, majd a t\u00f6lcs\u00e9r m\u00e9ret\u00e9hez igaz\u00edtva \u00e1trajzoltam, kiv\u00e1gtam, ez lett a sablonom. Gy\u00fartam be kev\u00e9s halv\u00e1nys\u00e1rga massz\u00e1t, \u00e9s el\u0151k\u00e9sz\u00edtettem n\u00e9mi feloldott z\u00f6ld fest\u00e9ket.<\/span><\/div>

<\/span><\/div>
\u00a0 \u00a0 A bib\u00e9vel kezdtem. Kicsi darab s\u00e1rga massz\u00e1b\u00f3l kis kolb\u00e1szk\u00e1t sodortam, v\u00e9konyan benedves\u00edtettem, \u00e9s krist\u00e1lycukorba forgattam, kezem \u00fcgy\u00e9be f\u00e9lretettem.<\/span><\/div>
\u00a0 \u00a0 \u00a0Feh\u00e9r marcip\u00e1nb\u00f3l kiv\u00e1gtam a sz\u00edv form\u00e1t, a sz\u00e9leket k\u00e9t ujjam k\u00f6zt elv\u00e9kony\u00edtottam, majd az aluf\u00f3li\u00e1s k\u00fap hegy\u00e9t a sz\u00edv k\u00e9t dombj\u00e1nak tal\u00e1lkoz\u00e1s\u00e1hoz illesztve, r\u00e1sim\u00edtottam a sz\u00edv egyik dombj\u00e1t a k\u00fap hegy\u00e9re. Kicsit benedves\u00edtettem, \u00e9s r\u00e1hajtottam a m\u00e1sik dombot is. Az ujjam hegy\u00e9vel minden \u00e9lt visszahajtogattam kicsit, mint ahogyan a r\u00f3zsa szirm\u00e1t szok\u00e1s, \u00e9s nagyon \u00f3vatosan beleford\u00edtottam a fagylaltoz\u00f3-tart\u00e1sba \u00e1ll\u00edtott bal kezembe. ( nem tudom m\u00e1sk\u00e9pp le\u00edrni! :D ) V\u00e9kony ecsettel z\u00f6ld vonalk\u00e1kat h\u00faztam bel\u00fclre, majd a bib\u00e9t megfogva, az alj\u00e1t \u00e9pphogy bele\u00e9rintve v\u00edzbe, nagyon \u00f3vatosan a k\u00f6zep\u00e9be nyomtam. Az eg\u00e9sz mehetett a toj\u00e1start\u00f3ba szikkadni egy kicsit. Na ezt h\u00e1romszor. Nagyon \u00e9lveztem, annyira j\u00f3 l\u00e1tni, hogy sz\u00e9pen alakul! :)) Ut\u00e1na m\u00e1r egyszer\u0171 volt sz\u00e1rakat sodorni neki, \u00e9s egym\u00e1s mell\u00e9 rendezni a tort\u00e1ra kiss\u00e9 f\u00e9loldalasan, hogy legyen a gyerty\u00e1nak is hely.<\/span><\/div>

<\/span><\/div>
\u00a0 \u00a0 Ez lett a v\u00e9geredm\u00e9ny:\u00a0<\/span><\/span><\/div>