{"version":"1.0","provider_name":"Dina vil\u00e1ga","provider_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu","author_name":"Dina","author_url":"https:\/\/dinavilaga.cafeblog.hu\/author\/edina-kalocsaigmail-com\/","title":"A m\u00e1sodik","html":"
\u00a0 \u00a0 Mire el\u00e9rkezt\u00fcnk bab\u00f3ca m\u00e1sodik sz\u00fclinapj\u00e1hoz, m\u00e1r biztos voltam benne, hogy most j\u00f3 el\u0151re pontosan eltervezek mindent. Ahha, hittem \u00e9n....<\/div>
\u00a0 \u00a0 Minden nagymamit, nagyn\u00e9nit, ismer\u0151st v\u00e9gigkuncsorogva vad\u00e1sztam a bev\u00e1lt recepteket, rengeteget ki is pr\u00f3b\u00e1ltam, azt\u00e1n maradtam a nagyi\u00e9n\u00e1l. :D<\/div>
\u00a0 \u00a0 M\u00e1r tudtam, hogy vajas kevert lesz a befut\u00f3, de annyian gy\u0151zk\u00f6dtek, hogy torta=pisk\u00f3ta, hogy v\u00e9g\u00fcl azt s\u00fct\u00f6ttem...sajnos. Mondanom sem kell, pocs\u00e9k lett. A sz\u00e9le meg\u00e9gett, a k\u00f6zepe bezuhant, \u00e9s m\u00e1r megint nem volt id\u0151m pr\u00f3b\u00e1lkozni, h\u00e1t maradt a bolti 3 szeletes el\u0151re s\u00fct\u00f6tt... :(<\/div>
\u00a0 \u00a0Nem adjuk fel, a kr\u00e9m viszont tuti lesz! Mami f\u0151z\u00f6tt kr\u00e9mj\u00e9b\u0151l nem engedtem, \u00e9s j\u00f3l tettem! \u00a0\u00cdme a recept:<\/div>

<\/div>
3 ev\u0151kan\u00e1l liszt,<\/div>
2 dl tej,<\/div>
25 dkg cukor,<\/div>
25 dkg vaj vagy margarin (nekem a R\u00e1ma j\u00f6tt be)<\/div>
25 dkg gesztenye,<\/div>
pici rum, vagy aroma<\/div>
van\u00edli\u00e1s cukor.<\/div>

<\/div>
\u00a0 \u00a0 A lisztet, cukrot \u00e9s tejet egy\u00a0kis l\u00e1basban\u00a0feltessz\u00fck f\u0151ni, k\u00f6zben k\u00e9zi habver\u0151vel folyamatosan kevergetve bes\u0171r\u00edtj\u00fck. Ha m\u00e1r \"serceg\", akkor leh\u00fazva kiss\u00e9 kih\u0171tj\u00fck. A margarint felhabos\u00edtjuk a van\u00edli\u00e1s cukorral, pici rummal, (\u00e9n akkor arom\u00e1t tettem bele) \u00e9s a geszteny\u00e9vel, majd gyorsan keverve hozz\u00e1adagoljuk a tejmassz\u00e1t is.\u00a0<\/div>
\u00a0 \u00a0 \u00dagy tapasztaltam, hogy ha teljesen kih\u0171l a f\u0151z\u00f6tt kr\u00e9m, akkor nagyon vaj\u00edz\u0171 lesz a v\u00e9geredm\u00e9ny, ha t\u00fal forr\u00f3, akkor nagyon megolvasztja a vajat, \u00e9s foly\u00f3s lesz, nem fagy ki rendesen. A legjobb, ha kicsit melegebb a kez\u00fcnkn\u00e9l, \u00edgy enyh\u00e9n megolvad a vaj, viszont hamar vissza is fagy. A k\u00e9sz kr\u00e9met 1-2 \u00f3r\u00e1s h\u0171t\u0151ben cs\u00fccs\u00fcl\u00e9s ut\u00e1n bet\u00f6ltj\u00fck a tort\u00e1ba, \u00e9s k\u00e9sz is! :)<\/div>

<\/div>
\u00a0 \u00a0 Ami nagy macera volt, az az, hogy a gumimaci osztatlan siker\u00e9n felbuzdulva j\u00e1tsz\u00f3teret k\u00e9pzeltem el, de fogalmam nem volt akkor m\u00e9g a karamellr\u0151l. Gondoltam, felolvasztok egy kis cukrot, \u00e9s a s\u00f3talan\u00edtott ropik t\u00f6k\u00e9letesen ragadnak majd t\u0151le. Persze...ahogy azt \u00e9n elk\u00e9pzeltem...<\/div>
\u00a0 \u00a0 Megterveztem a padot, a hint\u00e1t, a m\u00e1sz\u00f3k\u00e1t, pontos m\u00e9retekre t\u00f6rtem a ropikat, \u00e9s kezd\u0151d\u00f6tt a gy\u00e1rt\u00e1s. A cukor olvad\u00e1s ut\u00e1n borzalmasan forr\u00f3 volt, ha leh\u00faztam befagyott, ha visszatettem \u00e9gni kezdett, meg k\u00fcl\u00f6nben is m\u00e1szott az mindenhova, csak a ropi hegy\u00e9n nem maradt meg. Sok kis \u00e9g\u00e9si s\u00e9r\u00fcl\u00e9s \u00e9s 6 zacsk\u00f3nyi ropi ut\u00e1n kezdtem belej\u00f6nni, \u00e9s v\u00e9g\u00fcl \u00f6ssze\u00e1llt a m\u0171. Mondanom sem kell, hogy p\u00e1rom \u00f3r\u00e1k hosszat ki sem mert j\u00f6nni a konyh\u00e1ba, ink\u00e1bb a f\u00fcrd\u0151szobai csapb\u00f3l ivott... :D<\/div>

<\/a><\/div>
<\/div>