Hát azt kell mondjam, hogy ez kifogott rajtam. Nehéz volt. Vagyis inkább pepecs meló. Az egy dolog, hogy gluténmentes, az már megy. 🙂
Öcsi tejbegrízes-karamellás tortájának mintájára készült, csak gríz helyett tejberizs, de kávédarálóban kicsit átpörgetett, azaz dara-szerű rizzsel. Vaníliával és cukorral ízesítve, kevés kukoricakeményítővel besűrítve, amit kihűlve habos vajjal tettem finomabbá, habosabbá. Ezt körkörösen töltöttem fahéjas almatöltelékkel, amihez nagylyukú reszelőn 3 nagy almát lereszeltem, kupaknyi citromlével, cukorral és fahéjjal elkevertem, majd mikor levet engedett, 1/2 csomag vaníliás pudingporral felfőztem. Mindkét krémet habzsákba töltöttem, és körönként (csíkonként) felváltva töltöttem be.
Pocak pedig úgy lett kötött, hogy bevonás után egy toll kikapcsolt hegyével, azaz a műanyag vékony csővel mélyedéseket húztam hosszában, többször erősítve, majd egy kávéskanál nyelével (az enyémnek derékszőgű a sarka) kötésmintát nyomkodtam minden csíkba. A végén már tényleg jojóztak a szemeim. 😀 Végül egy, csak erre használt szivaccsal festettem ki zöld ételfestékkel. Majd jöhetett az arc, és a szívecske. 🙂
Szeretnék ezúttal nevezni a S.A.D. 14 fordulójára, ahol arcos sütiket várnak. Itt olvashattok róla.
A S.A.D.-hoz méltóan próbáltam a lehető legkevesebb speciális eszközzel megoldani a dolgot. Nagyon várom már a többi arcost, Linyah, ugye látod, hogy az enyémkém sem szemtelen?
Drága Március! Boooldog, Boooldog, Boldog Születésnapot! :))
Nagyon jól megoldottad ezt a tortát! Különösen az egyszerű “kötés” minta tetszik!És biztos finom is volt!
Ezentúl imádom pocakot! Már ha te készíted!…:))))
Pocak!!!! irtóra jó! persze h tetszik:)) a kislányom csak annyit mondott ” Anya olyat csináljál”
Nahát, tiszta boldog vagyok, hogy tetszik nektek. :)) Kösziii! 🙂
Megint hoztad a formádat, Dina! Tök jóóóó lett! 🙂
Klassz lett, nagyon ügyes vagy. Én sem bírom a reklámot, de ez jópofa. 🙂
Én meg imádom, hogy imádod, és végtelenül boldog vagyok ilyenkor! :)) Amikor elkámpicsorodok, csak előkapom az ilyen hozzászólásokat, és máris vigyorogva rántom magam elé a billentyűzetet! 🙂
Köszi Hankka! Úgy hírlik, hogy ízlett mindenkinek, amit nagyon jó volt hallani. :))
Én sem igazán kedvelem ezt a reklámot, de ez pocakbáb tényleg nagyon klassz lett 🙂
Nagyon szuper, és tényleg nem is szemtelen! :)) Az ember azt gondolná, hogy ez egy egyszerű figura, de aztán mégsem…de úgy imádok a “viszontagságaidról” olvasni, imádom a stílusodat mind írásban, mind tortázásban! 😉
Nagyon ügyes vagy, csodaszép és mutatós lett! 🙂 És még milyen finom lehetett! 🙂
Köszi Pinkóci! :))
Hát azért lehetett volna jobb is, csak megint túlvállaltam magam (szokásomhoz híven), így csak utólag vagyok megint okos. :/ No sebaj, majd legközelebb! 😀
Köszke Haboska! 🙂
nagyon-nagyon klassz 🙂
Pocak valami fenomenális lett minden nehézség ellenére nagyon szépen megcsináltad! 🙂
A mindenit! Pocakot nem kedvelem, de a te értelmezésedben… egyszerűen szuper! 🙂